首页 > 名人访谈 > 火爆成都的谭鸭血老火锅正式入驻昆明百大新天地
春城人对火锅的钟爱是不分四季的,而这种钟爱绝不比四川人少。昆明从不缺火锅店,而最近从成都走出来火爆网络的“谭鸭血”,无论在哪里开分店,都会掀起吃货界的“腥风血雨”,就连明星也无法抵住它的诱惑。11月28日谭鸭血老火锅正式在昆明百大新天地开启另一家分店。
谭鸭血每锅都自带“开鸿运”封条,锅底抬上来时,服务员还会献上一套祝福词,掀开“封印”预示一年好兆头,红红火火,鸿运大开,颇有仪式感。这锅底调料原汁原味来自于四川,有满天星、子弹头两种辣椒,锅底里除了辣椒还有花椒、生姜粒,最后加上一块白色生牛油,配上特质的老鹰茶作为汤底,清热去火,绝对是老火锅的绝妙搭档。
谭鸭血的龙头锅是鸭血的精髓源泉,从成都空运来的鸭血,泡在50度的龙头锅里,经过特殊制作手法,鸭血又滑又嫩,每天2次换水,新鲜又不隔夜。
据厨师介绍,谭鸭血有十大菜品:卤水豆腐干、卤水肥肠、牙签鹅郡片、极品鲜毛肚、簸箕豆腐、特级午餐肉、手剪香菇、干贡菜、金佛山笋片。并且所有菜品均经过层层严选,道道把关,全部从四川新鲜空运,促证食客每一天都能吃到鲜美健康 的优质菜品。当然,来到谭鸭血好吃的远远不止这些。现在昆明飞版有限公司自筹资金与谭鸭血总部合作,强势入驻昆明市昆百大商圈,想吃谭鸭血的小伙伴记得一定亲自去品尝一番,开业之际,还活动多多哦,在这凛冬将至之际,必将给昆明的吃客们带来火辣辣的温暖。
菜品打折两月不间歇:
11月24日-26日全场菜品4.8折
11月27日-30日全场菜品5.8折
12月1日-5日 全场菜品6.8折
12月6日-15日 全场菜品7.8折
充值活动:
充1000送300
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